#燒肚 鯛魚燒 #試營運
去不了日本，那就來吃「剪刀式鯛魚燒」解解膩吧！
🔸薄皮芋頭 $75
🔸白Q檸檬卡士達 $75
前陣子騎車一直經過一直沒有機緣進去，今天要踏入店內時還被他們的鎖住😂
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剪刀式鯛魚燒，現點現做，等待時間滿長的，但也很值得。薄皮和白Q分別為外皮的口感，前者薄脆；後者軟Q，使用日本麵粉，吃起來有點像麻糬，很特別！餡料上，我較愛芋頭，使用大甲芋頭，不甜膩，整體吃起來很香醇，帶點些微顆粒。檸檬卡士達的部分，檸檬味偏重，吃起來有點香料感。
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玄米茶使用日本百年的京都宇治茶行茶葉，很推薦！單品咖啡也有試喝到，也覺得不錯（但我沒有很會咖啡，大家自己去品嚐👍）
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內用類似咖啡店，低消$100或一杯飲品。
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店名：燒肚 鯛魚燒
地址：新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號
電話：0929 053 586
營業時間：13:00-19:30（週一公休）8/22-25公休，大家不要白跑！
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@ 燒肚
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